2024年4月14日放送の「中居大吾に言いたい人々」は特番の第４弾でした！
番組は、MCの中居正広さんと千鳥の大吾さんをアップデートさせるために、これを知れば人生が豊かになる！という情報を伝えたい人々がプレゼンするという内容です！
そのプレゼンターの一人の長嶋一茂さんが、ブリアン!ブリアン!とMC２人にシャトーブリアンの美味しいステーキのことを熱弁していました。
その焼かないステーキがとても美味しそうでした！
そこで、グルメの長嶋一茂さんが絶賛するシャトーブリアンのステーキが気になったので、どこのお店で食べられるかを詳しく調べてみました。
2024年4月14日放送の「中居大吾に言いたい人々」で、長嶋一茂さんが絶賛していたシャトーブリアンのステーキについて
・店名が何で、場所がどこなのか知りたい！
・シャトーブリアンのステーキの値段や評判は？
・お店でおススメのメニューは何？
中居大悟に言いたい人々|焼かないステーキのお店を長嶋一茂さんが紹介
今回の「中居大吾に言いたい人々」は、２時間スペシャル！
中居正広さん、大吾さんの価値観をアップデートすべく、さまざまなものが紹介されていました。
その中でも、長嶋一茂さん行きつけのお店のステーキがとても美味しそうでした！
中居さんも、その美味しさに涙出ちゃった！と感動してました。
そのシャトーブリアンの焼かないステーキはどこで食べられるのでしょうか！
中居大悟に言いたい人々|シャトーブリアンのステーキのお店どこ？ゆたか銀座
そのお店は！
ゆたか銀座
祇園ゆたか（本店）
昭和37年創業の「ステーキハウスゆたか」は、京都祇園が本店です。
東京店は約40年前から八重洲にあったのが、2011年6月に銀座に移転しました。
祇園の本店も銀座も超ド級の高級店！
ありとあらゆる有名人やVIPが足繁く通われています。
本店は、２代目がオーナーシェフで、もっとも大切にしているのは、父の教えである「料理は対話」ということ。
お客様を楽しませることを最も大切にしているそうです‼
肉の目利きに間違いはなく、この教えがあるので、有名人だけではなく長年通い続ける顧客も多いのだそうです。
中居大悟に言いたい人々|本店京都祇園のゆたかのステーキの値段は？評判は？
番組内で（シャトー）ブリアン！ブリアンと連呼していましたが、シャトーブリアンは「フィレ」と呼ばれる牛の肋骨の内側に位置する部位の、中央付近にあるお肉のことです。
和牛１頭で、とれるフィレはおよそ９～10㎏、その中心部分のシャトーブリアンは1.2㎏ほどです！
とても、貴重な部位ですね。
鉄板の上に大量のニンニクスライスを置いて、そこにお肉を乗せて蒸し焼きにしているので、お肉がとても柔らかいのだそう！
力強い味わいと言うよりは、とにかく繊細で上品な味わいで、しつこくないので、ペロリを平らげることができる！
ステーキの中で一番うまい！という、べた褒めしている書き込みもありました。
しっかり、蒸し焼きされているので、旨味が凝縮されている！
なので、蒸し焼きには、30分ほどかかるそうです。
この蒸し焼きしているフィレステーキの気になるお値段は！
・特選フィレステーキ：17,600円/100ｇ～
・ステーキコース：33,000円
さすがの高級店！
何かの記念日！ご褒美に！行ってみたいです‼
その他のおススメメニューは、「ステーキサンド」です！
こちらも絶賛されている方が多かったです。
お土産に持っていくと喜ばれること、間違いないそうです！
ただ、その値段は！
・ステーキサンド：16,200円
ステーキサンドは、予約が必要で、テイクアウトのみです！
ステーキハウス銀座ゆたかのアクセス＆詳細情報
本店は京都祇園にありますが、今回は、ステーキハウスゆたか銀座店の方のアクセスと詳細情報をお伝えします。
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