一時期芸能活動を自粛していたベッキーさんですが、また最近はテレビの出演も増えてきましたね。
そのベッキーが作った納豆巻きが話題になっているようです！
どんな納豆巻きなのか気になったので詳しく調べてみました。
ベッキーの納豆巻きについて
・ベッキーのことが知りたい！
・ベッキーの納豆巻きとは？
・納豆やお酢はどこの？
ベッキーのプロフィール
ベッキーのプロフィール
・生年月日：1984年3月6日
・年齢：40歳（2024年現在）
・出身地：神奈川県川崎市
・血液型：AB型
・身長：157㎝
・配偶者：片岡保幸
・学歴：亜細亜大学経営学部卒業
・事務所：GATE
・父親がイギリス人、母親が日本人のハーフ
・20歳の時に二重国籍から日本国籍を選択
見た目は若いですが、ベッキーも現在40歳！
2児のお母さんです！
ベッキーがハーフなので、お子さんはクオーターになりますね。
そのお子様達に大人気なのが、今話題になっている「納豆巻き」だそうです。
どんな納豆巻きなのでしょうか？
ベッキーの納豆巻きレシピは？手作り醤油麹が決めて！
ベッキーさんの得意料理は「納豆巻」です。
子供たちにも大人気のようです。
ベッキーさんの得意料理は「納豆巻」で、ご飯をあまり食べないという子も、「うちの納豆巻だけは食べる」「親が介助しなくても子どもが自分で食べられるし健康にいいからめっちゃいい、大人気。みんながレシピ教えてっていう」ほどの人気メニュー。納豆嫌いの子も、ベッキーさんの納豆巻を食べて克服したといいます。
引用元：https://ecnavi.jp/mainichi_news/article/c8aea32a857d41b1ab1efa43475fc318/#goog_rewarded
ベッキーは、2018年度に全国納豆協同組合連合会から「納豆クイーン」として表彰された経歴があります。
大の納豆好きで知られるタレントのお一人です。
納豆は、あまづ食品株式会社のオーガニック「有機そだち」を使用しているようです。
付属のタレは使わず、ベッキーのお手製の醤油麹を混ぜるのが決め手だそうです。
ベッキーの納豆巻きのレシピは公開されていませんが、秋元康さんのラジオ番組「いいこと聴いた」にベッキーが出演した時に、納豆巻きの説明をしていました。
米麹はスーパーでも麹は買えるので、醬油麴も簡単に作れるとのことです。
一般的な醤油麹の作り方です。
醤油麴の作り方
材料：米麹（生）100ｇ 醬油100㏄ 醤油（後で足す用）適量
１：容器を熱湯消毒する
２：保存容器に麹と醤油を入れてよく混ぜる
３：空気が抜ける程度に軽く蓋し、直射日光が当たらない冷暗所で常温保管
４：半日～翌日、麹が醤油を吸って水位が下がっているので、ひたひたになる位まで醤油を足す
５：1日1回かき混ぜて、夏場は約5日間、冬場は約1週間～10日間熟成させる
６：麹が軟らかくなり、少しとろみが出てきたら完成
７：完成後は冷蔵庫で保管
こちらに加え、すし酢にもこだわっていました！
飯尾醸造の富士すし酢はどこで買えるの？
紹介されたのは、飯尾醸造の「富士すし酢」です。
炊きたてのご飯に合わせるだけで、美味しいすし飯が簡単に作れるようです。
飯尾醸造は京都宮津にあり、130年ずっとお酢を造りつづけて、今の当主が5代目にだそうです。
飯尾醸造のお酢は、いい米を使いその米も無農薬でとてもこだわり抜かれて作っているようです。
飯尾醸造の「富士すし酢」は成城石井やスーパーでも購入が可能のようですが、取り扱っていない店舗も多いようなので、ネット購入が一番確実に手に入る方法です。
ベッキーは書いてある分量よりお酢を多めにご飯に混ぜても大丈夫との話していました。
子供にうける「納豆巻き」は小さく薄めに切ることもおススメだそうです！
ベッキーおススメの飯尾醸造の「富士すし酢」を購入して「納豆巻き」にチャレンジしたくなる方も増えそうです！
まとめ｜ベッキーの納豆巻きは手作り醤油麹と富士すし酢が決め手！
今回はベッキーの納豆巻きの情報についてお伝えしました。
・ベッキーは現在40歳で二人のお子さんがいる
・子供たちに大人気なのがベッキー得意料理の納豆巻き
・納豆巻きの納豆は有機そだちを使用している
・納豆巻きにはお手製の醤油麹と富士すし酢を使って作っている
ベッキーのますますのご活躍に期待します！
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